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    • 羊亭学校“三抓”着力筑牢校园食品安全防线
    • 来源: |作者:陈学|2019/12/9 11:10:00|浏览次数:755
    • 为切实做好冬季校园食品安全监管工作,保障广大师生“舌尖上的安全”。近日,羊亭学校着力“三抓”,切实筑牢校园食品安全防线。

      一抓安全部署。学校党总支牵头,联合餐饮服务公司、学校总务处等,部署冬季校园食品安全联合行动。会上,重点围绕环境卫生、食品储存、索票索证等情况,向餐饮服务公司明确冬季食品安全要求,强化冬季食品安全保障力度;围绕设施设备管理等,向总务处明确要求,强化保障措施,向教导处要求做好错时就餐、陪餐制度等的落实,确保师生就餐安全有序。

      二抓专项检查。学校加强与羊亭市场监督管理所的联系,聘请监督管理所石伟同志为学校食品安全监督组成员,以学校周边200米范围内的“五毛食品”小超市、小餐饮店等为重点,不定期对其开展拉网式排查,消除校园周边小卖部食品安全隐患。

      三抓宣传服务。学校积极邀请环翠区市场监督管理局进校园,食品流通科科长刘万斌不仅为学生进行了冬季食品安全讲座,同时还对后勤负责人、餐饮服务公司员工进行了食品安全知识培训,督促食堂经营者进一步落实主体责任。此外,学校还围绕餐饮服务公司第三季度的餐饮服务情况,组织教师代表、班主任代表等,与餐饮服务公司面对面进行民主生活会,针对餐厅服务、饭菜花样等进行沟通交流,确保餐饮服务公司提升服务质量。

      下一步,学校将继续加强食堂监管力度,对餐饮服务情况进行“回头看”,确保学生饮食有质量、有温度。


      聘请食品安全监督员(羊亭市场监督管理所石伟).jpg


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    • 责任编辑:羊亭学校
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